[경기 광주 카페] (또간집 분당편) 브런치 맛집 '카페 슈샤' 후기

풍자의 '또간집' 분당편에 출연해서 화제가 됐던 경기도 광주 '카페 슈샤(SHUSHA)'에 다녀왔습니다.

 

 

사실 방송을 볼 당시에는 "분당에 내로라하는 맛집이 얼마나 많은데 굳이 광주까지 가서 빵집을 가나" 싶어 실망 섞인 의구심이 들었던 곳이에요.

그런데 가족들이 직접 다녀오더니 눈이 휘둥그레해져서 추천을 자꾸 하길래, 결국 궁금증을 못 이기고 얼마 전 함께 차를 몰았습니다.

 

결론부터 말하면, 방송만 보고 가졌던 제 선입견이 미안해질 정도로 음식의 퀄리티와 공간의 무드가 훌륭한 곳이었습니다.

 

 

카페 슈샤 정보

카페 슈샤는 카페이지만 브런치가 유명한 곳으라서 그런지 오전 9시부터 일찍 영업을 시작합니다.

 

▶ 주소: 경기 광주시 문형산길 163

▶ 영업시간: 평일 9:00~19:00, 주말 9:00~20:00

▶ 주차: 매장 앞에 주차장이 있습니다. 

 

매장 분위기 및 방문 시간 팁

 

가장 먼저 눈에 들어온 것은 인테리어였습니다. 전체적으로 온실 분위기의 자연 친화적인 느낌이 강한데, 천장이 높고 채광이 좋아서 아늑하고 따뜻한 분위기가 가장 마음에 들었습니다.

 

브런치를 즐기기에 이보다 더 좋은 배경이 있을까 싶을 정도로 공간 자체가 주는 힐링이 확실하더라고요.

 

저희는 평일 오후 늦은 시간에 방문했는데, 확실히 피크 타임이 지나서 그런지 매장이 한산하고 여유로워 좋았습니다. 조용하게 대화를 나누며 식사하기엔 최적의 시간대였어요.

 

다만, 한 가지 치명적인 아쉬움이 있었습니다. 바로 베이커리 종류가 거의 남지 않았다는 점이에요. 다양한 빵을 골고루 먹어보고 싶은 분들이라면 무조건 오전 시간대 방문을 강력히 추천드립니다.

 

브런치 메뉴도 훌륭하지만 이곳의 빵 라인업이 워낙 화려하다고 하니, 다음에는 일찍 와서 빵 투어를 제대로 해볼 생각입니다.

 

브런치 메뉴 상세 후기

 

점심 겸 저녁을 해결하러 간 터라 브런치 메뉴를 위주로 넉넉하게 주문했습니다.

평소 버섯 특유의 식감과 향을 좋아해서 메뉴판을 보자마자 버섯이 들어간 메뉴를 싹 쓸어 담았는데요.

저희가 주문한 메뉴는 총 4가지였습니다.

 

그릴드 머쉬룸 샌드위치

 

베이커리 카페답게 샌드위치에 사용된 빵 자체가 아주 훌륭합니다.

 

겉은 적당히 바삭하고 속은 쫄깃한데, 샌드위치 속뿐만 아니라 위에 까지 잘 구워진 버섯이 듬뿍 들어가 있어 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

 

곁들여진 소스가 뭔진 모르겠는데 독특하면서도 풍미를 굉장히 더했어요.

 

버섯 크림 파스타

개인적으로 이날의 베스트 메뉴였습니다.

 

크림 소스가 굉장히 진하고 꾸덕한데, 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 버섯의 깊은 향이 꽉 잡아주더라고요. 풍미가 아주 깊어서 마지막 소스 한 방울까지 긁어먹게 만드는 맛이었습니다.

 

머쉬룸 웜 샐러드

 

차가운 샐러드가 아니라 따뜻하게 구운 버섯이 올라간 웜 샐러드라 속이 편안했습니다. 신선한 채소와 버섯의 감칠맛이 어우러져 건강하면서도 고급스러운 맛을 냅니다.

 

프렌치 토스트

 

버섯 요리들 사이에서 달콤한 디저트를 담당해 준 메뉴입니다.

 

겉은 캬라멜라이징 되어서 바삭하고, 빵 속은 촉촉하게 계란물이 배어 있어 입안에서 녹아내리는 식감이 예술이었어요.

생크림과 베리들이 곁들여 있어서 과하게 달지 않고 깔끔한 단맛이라 어르신들과 함께 먹기에도 참 좋았습니다.

 

카페 슈샤 메뉴

 

브런치가 워낙 만족스러워서 다 먹고 나서 빵도 몇 가지 구입해 봤는데요.

소금빵이 유명하다는데, 다행히 조금 남아 있어서 먹어볼 수 있었습니다. 제가 먹어본 소금빵 중에 손에 꼽이는 맛이었어요bb

 

소금빵을 먹어보고 나니까, 브런치 메뉴 중에 잠봉뵈르 안 시킨게 조금 후회 되더라구요.

다음엔 잠봉뵈르를 비롯한 바게트 샌드위치류도 먹어봐야겠어요.

 

 

전체적으로 음식이 자극적이지 않고 굉장히 깔끔하면서도 재료 본연의 깊은 풍미를 잘 살려냈다는 느낌을 받았습니다. 

 

자연과 어우러진 인테리어 덕분에 부모님을 모시고 가거나, 연인과 여유롭게 브런치를 즐기기에 더할 나위 없는 곳입니다. 다만, 다시 한번 강조하지만 오후 늦게 가면 빵 구경하기 힘드니 꼭 오전에 방문해서 브런치와 빵 쇼핑을 동시에 성공하시길 바랍니다!

 

 

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