[송탄 맛집] 전국구 부대찌개 맛집 "김네집" 후기

날씨가 쌀쌀해지거나 칼칼한 국물이 당길 때, 여러분은 어떤 음식이 생각나시나요? 저는 소세지와 햄이 가득 들어간 진한 부대찌개가 제일 먼저 떠오르는데요.

 

 

오늘은 부대찌개의 성지라고 불리는 평택 송탄에서, 가장 유명하고 웨이팅이 어마어마하다는 김네집을 드디어 다녀왔습니다.

"대체 얼마나 맛있길래 이렇게 줄을 설까?" 궁금했던 마음을 안고 직접 먹어본 솔직한 후기, 그리고 웨이팅 꿀팁까지 싹 정리해 드릴게요!

 

 

송탄 김네집 정보 (주차 꿀팁)

김네집은 송탄 미군부대 앞 '신장쇼핑몰' 골목 안쪽에 위치해 있어요. 골목이 좁고 시장 통이라 가게 앞 주차는 불가능합니다.

• 위치: 경기 평택시 중앙시장로25번길 15
• 영업시간: 매일 10:30 ~ 18:30 (포장 브레이크타임 15:00~17:00)
• 휴무: 매월 1, 3번째 월요일
• 주차: 근처 '국제중앙시장 제1공영주차장' 또는 '제2공영주차장' 이용을 추천드려요. (도보 3분 거리)

공영주차장 주차비는 1시간 30분 무료라 밥 먹고 오기 딱 좋습니다!

그 이상은 30분에 500원 밖에 안 하기 때문에 여기에 주차해 두고 송탄 국제거리를 구경하시면 됩니다.

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극악의 웨이팅, 분위기는?

가게 앞에 도착하니 역시나... 입구부터 사람들이 바글바글합니다. 낡은 간판에서부터 "나 찐 맛집이야"라는 포스가 느껴지더라고요.

워낙 웨이팅이 많다보니 가게 밖에 은행처럼 대기번호 전광판이 붙어있습니다.

 

도착하자마자 가게 안으로 들어가서 번호표부터 뽑아야 합니다.

대기실이 맞은편에 따로 마련되어 있을 정도로 사람이 많아요.

 

포장 꿀팁: 식사가 아니라 포장을 하실 분들은 번호표 뽑지 말고 바로 카운터로 가세요!
포장은 훨씬 빨리 나옵니다.

 

저는 평일 11시 반쯤에 갔는데도 앞에 대기가 13팀이 있었습니다.

내부에 테이블이 10석 뿐이라 최소 한시간은 기다려야 할 것 같아서 아예 주변을 좀 구경하다가 왔어요.

번호표 뽑은지 딱 한 시간만에 들어갈 수 있었습니다.

 

 

주의사항!

자기 순번이 왔을 때 자리에 없으면 바로 다음 번호로 넘어갑니다.

대기하다가 포기하고 가는 분도 있어서 생각보다 대기 시간이 적을 수 있으니까

주변을 구경하다가도 넉넉히 시간을 계산해서 돌아오셔야 해요!!

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메뉴판 & 김네집의 룰

메뉴는 아주 심플합니다. 부대찌개(1인 12,000원)와 폭찹(12,000원), 로스 등 고기류가 있는데 대부분의 손님들이 부대찌개를 드십니다.

 

소시지 또는 햄 추가는 각 8,000원인데,

처음 주문할 때만 추가할 수 있습니다.

중간에 추가하면 양념 없이 소시지와 햄의 짠맛만 들어가서 맛이 없어지기 때문에 안 된다고 합니다.

 

 

저희는 부대찌개와 소세지 추가를 주문했어요. (참고로 이곳은 공깃밥이 포함되어 나옵니다!)

라면은 먹다가 중간에 추가하시면 됩니다.

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맛 후기: 마늘 폭탄의 깊은 맛

 

주문하고 얼마 지나지 않아 뚜껑이 덮인 냄비가 등장합니다.

 

여기서 가장 중요한 김네집만의 규칙!

 

"이모님이 열어줄 때까지 절대 뚜껑을 열지 마세요."

 

가장 맛있게 끓을 때까지 전문가의 손길을 기다려야 합니다.

 

 

드디어 이모님이 오셔서 뚜껑을 열고 다진 마늘을 한국자 듬뿍 넣어주시는데, 비주얼이 정말 압도적입니다.

 

1. 국물과 건더기

 

기본적으로 소시지, 햄, 김치, 파, 양파가 듬뿍듬뿍 들어 있습니다.

 

일단 햄과 소세지 양이 정말 많아요. 

사실 소시지를 추가하지 않았어도 충분했을 거 같은데, 그래도 욕심 부려서 추가해 보았습니다.

 

국물은 김치가 많이 들어가서 시원하면서도, 치즈와 민찌(다진 고기) 덕분에 걸쭉하고 진득한 맛이 납니다.

 

 

일반 프랜차이즈 부대찌개와는 확실히 달라요.

파와 마늘이 듬뿍 들어가서인지, 시원하면서도 깊은 맛이 났습니다.

 

마늘 향이 강하게 나면서 한국인이 딱 좋아하는 얼큰하고 진한 맛! "와, 이게 진짜 송탄 스타일이구나" 싶더라고요.

그렇다고 너무 진하고 걸쭉하기보단, 깔끔하면서도 깊은 맛이라서 더 좋았어요.

 

2. 밥과의 조화

밥은 국그릇 같은 대접에 넉넉하게 주시는데요.

 

 

햄과 국물을 듬뿍 떠서 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면... 진짜 밥도둑이 따로 없습니다. 햄이 짜지 않고 고소해서 계속 들어가요.

 

3. 라면 사리 (신라면)

건더기를 반 정도 건져 먹었을 때, 라면 사리를 추가하면

이모님이 육수를 추가하고 사리를 넣어주십니다.

 

특이하게 사리면이 아니라 신라면을 봉지째 주시더라고요. (스프는 넣지 않아요!)

 

 

육수가 추가돼서 살짝 밍밍해지지 않을까 걱정했는데, 끓일수록 국물이 더 진국이 돼서 라면까지 완벽하게 클리어했습니다.

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💡 총평

"기다림이 아깝지 않은 인생 부대찌개"

• 장점: 햄과 소세지가 아낌없이 들어감, 마늘 향 가득한 진한 국물, 주차 편리(공영주차장)
• 단점: 엄청난 웨이팅

한 시간을 웨이팅 했지만 아깝지 않은 맛이었어요.

다 먹고 나올때쯤엔 웨이팅이 훨씬 줄어 있는게, 다음은 아예 오후에 방문해 보려구요. 

오후가 웨이팅이 덜 한 것 같아요.

 

 

평소에 묵직하고 자극적인 맛을 선호하신다면 송탄 김네집은 무조건 추천드려요.

포장해서 집에서 먹어도 맛있다니, 다음엔 포장해와야겠어요.

 

 

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