2023년 초복 중복 말복은 언제? 초복 음식 추천

복날이란?

복날이란 초복, 중복, 말복이 되는 날을 모두 이르는 말로 셋을 함께 삼복(三伏) 혹은 삼경일(三庚日)이라고도 합니다. 한해 중 가장 더운 시기여서 삼복더위라는 말이 생기기도 했습니다.

복날은 초복을 시작으로 10일 간격으로 중복, 말복이 듭니다. 복날은 대개 음력 6월에서 7월 사이에 있으며 하지가 지난 뒤 세번째 경일(庚日)을 초복, 네번째 경일을 중복, 입추 후 첫번째 경일을 말복이라고 합니다.

 

 

2023년 초복 중복 말복 날짜

초복

7월 11일 화요일

 

중복

7월 21일 금요일

 

말복

8월 10일 목요일

복날은 10일 간격으로 들지만 말복은 입추 뒤에 오기 때문에 간혹 중복과 말복 사이가 20일이 될 때가 있는데, 이럴 때는 달을 건너 들었다는 의미로 월복(越伏)이라고 합니다. 올해가 바로 이 월복한 말복입니다.

 

 

 

2023년 초복 추천 음식

복날에는 그해의 더위를 모두 물리치기 위해 몸을 보신할 수 있는 음식을 먹는 풍습이 있으며 이를 복달임, 복놀이라고 했습니다. 전통적으로 개장국이나 삼계탕을 즐겨 먹었습니다. 최근에는 개장국은 다소 호불호가 강한 음식이라 삼계탕이 대중적인 복달임 음식으로 자리잡았으며, 배달음식으로 쉽게 접할 수있는 치킨도 복달임 음식으로 선호되고 있습니다. 

 

하지만 과거의 풍습을 살펴보면 복날에는 뜨거운 탕 외에도 더위를 먹지 않고 질병에 걸리지 않는다는 의미로 팥죽이나 수박, 참외를 먹기도 했습니다. 

 

올해 초복에는 시원한 수박이나 참외로 복달임을 해 보는 것이 어떨까요?