[판교 백현동 맛집] 직접 끓인 라구 소스 라자냐 "파파라구"

판교에서 라자냐 맛집으로 유명한 백현동 파파라구에 다녀왔습니다. 파파라구는 5시간 넘게 직접 끓인 라구 소스를 사용한 라구 라자냐가 유명한 이탈리안 레스토랑입니다.

 

주말에는 워낙 예약도 힘들고 웨이팅도 많아서 평일에 다녀왔습니다. 평일은 그나마 예약이 수월했습니다.

 

 

파파라구는 오전 11시 30분부터 저녁 9시까지 영업하고, 매주 화요일은 정기휴무입니다.

 

▶ 주소 : 경기도 성남시 분당구 판교역로10번길 22-3

▶ 영업시간 : 월, 수~일 11:30~21:00

                     * 브레이크타임 : 15:00~17:00

                     * 매주 화요일 휴무입니다.

▶ 주차 : 파파라구 바로 옆에 공영주차장이 있습니다. 파파라구 영수증을 가져가시면 1시간 무료 주차 가능합니다.

              * 공영주차장 주소 : 경기도 성남시 분당구 판교역로2번길 23

 

라자냐 예약 방법

파파라구의 시그니쳐 메뉴인 라구 라자냐는 하루에 25개만 한정 판매하고 있습니다. 그중 15개는 네이버 예약을 통해서, 나머지 10개는 당일 워크인 손님들에게 선착순으로 판매합니다. 

 

주말은 예약도 어렵고 웨이팅도 많은 편이니까, 되도록 평일에 방문하시는 것이 좋습니다. 평일에도 미리 예약하고 방문하시면 편리합니다.

 

▼ "파파라구" 예약하기 ▼

 

추천 이유

4년 연속 블루리본에 선정된 맛집이라 이미 워낙 유명합니다. 그래도 특별히 추천하는 이유는 크게 세 가지가 있습니다.

 

1. 수제 라구 소스

요즘 이탈리안 레스토랑 퀄리티가 상향 평준화 됐다지만, 라자냐 맛집은 아직 흔치 않습니다. 특히 파파라구는 5시간 이상 직접 끓여서 만든 라구 소스가 시그니쳐입니다. 

 

2. 100% 국내산 재료 사용

모든 식재료를 국내산으로 사용할뿐만 아니라 소고기는 한우에 돼지고기는 한돈을 사용합니다. 요즘같은 때 이렇게 믿고 먹을만한 식당도 드물어서 더욱 파파라구를 추천해 드립니다.

 

 

3. 굉장히 친절한 서비스

직원분들이 굉장히 친절합니다. 저는 네이버 예약을 통해서 미리 예약하고 방문했는데, 테이블에 제 이름이 쓰여진 네임텍이 있었습니다.

 

그리고 서빙할 때 마다 테이블에 부족한 것은 없는지 살펴보고, 빈그릇도 바로바로 치워주는 등 세세한 부분을 신경써준다는 느낌을 받았습니다. 

 

 

추천하는 메뉴

1. 라구 라자냐

파파라구의 시그니쳐 메뉴 라구 라자냐는 꼭 드셔 보시기 바랍니다. 고기가 듬뿍 들어간 라구 소스가 라자냐 사이사이 스며 들어간, 정말 맛있는 라자냐입니다.

 

혹시 라구 라자냐를 주문하지 못하신다면 라구 파스타를 주문하셔도 좋습니다. 라자냐와 똑같이 직접 만든 라구 소스에 딸리아뗄레 면을 사용한 파스타입니다.

 

 

2. 화이트 크림 파스타

파스타를 하나 더 주문하신다면 화이트 크림 파스타를 추천해 드립니다. 라구 소스가 토마토 베이스 소스이기 때문에 크림 파스타도 드셔 보시길 바랍니다.

 

고르곤졸라 치즈가 들어간 크림 소스인데, 고르곤졸라 특유의 강한 향은 별로 심하지 않습니다. 그리고 넓고 쫄깃한 파파르델레면에 꾸덕하고 고소한 크림 소스가 정말 맛있습니다. 솔직히 크림 소스를 좋아하는 제 입맛에는 라구 라자냐보다 화이트 크림 파스타가 더 좋았습니다.

 

 

3. 써니 피자

파파라구는 타폴리 피자협회에서 공식인증한 피자화덕이 있어서 피자 메뉴도 유명합니다. 특히 하몽과 트러플 오일에 계란 노른자를 얹은 써니 피자가 시그니쳐입니다.

 

하몽의 짭짤한 맛, 노른자 반숙의 고소한 맛에 프러플 향이 진하게 더해져 고급스러운 맛의 피자입니다. 반숙으로 올라간 계란 노른자가 정말 특별했습니다.

 

 

메뉴와 가격

메뉴는 피자와 파스타가 각각 3~4가지 씩으로, 다양한 편은 아닙니다. 하지만 음식 하나하나가 특색있고 퀄리티가 좋아서 무엇을 주문해도 만족하실 거라고 생각합니다.

 

가격은 다음과 같습니다. 메뉴판도 참고하시기 바랍니다.

라구 라자냐 13,000원

라구 파스타 13,000원

화이트 크림 파스타 17,000원

써니 피자 18,000원

 

 

위치는 백현동 카페거리 초입에 있습니다. 지도 참고하셔서 방문하시기 바랍니다.

 

 

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